Plats à la carte

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Entrées  6.90 €

Cassolette de Saint-Jacques aux algues bio

 

Toast de foie gras chutney de mangues

 

Plats 13.95 €

Tartare de bœuf 

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Magret de canard compotée d'échalotes au miel 

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Garniture

Pdt grenailles rôties au four 

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Poke bowl

(Tartare de tomate, avocat, betteraves, concombre, fèves, thon, riz basmati, citron vert, sauce soja sucrée ou salée, graine de lin, aneth).

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Salade charentaise 

(Salade, saumon fumé, terrine de bloc de foie gras de canard, magret de canard fumé, champignons, pommes, échalotes flambé au cognac).

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